
Anxi Tie Guan Yin, tavaszi
Világos, szorosan sodort gyöngyök; orchideás illat, vajas-édeskés korty.
Oolong
Az Anxi, a Dong Ding, a Da Hong Pao és az Alishan 25-25 grammja egy dobozban.
8 450 Ft
Nettó tömeg: 4 × 25 g
Raktáron · a megerősítés után 1–2 munkanapon belül feladjuk
A tea a kosárban van. Tovább a kosárhoz vagy vissza a teapolcra.
A polc négy oolongja egymás mellé téve, az oxidáció és a pörkölés skáláján: a virágos, zöld Anxi gyöngytől a mélyen pörkölt Wuyi levélig. Mindegyik külön, visszazárható tasakban, rajta a saját főzési adataival.
Külön megvásárolva a négy 25 grammos adag 9 910 Ft lenne; dobozban 8 450 Ft.
Javasolt kóstolási sorrend: Alishan, Anxi, Dong Ding, végül Da Hong Pao. A világostól a sötét felé haladva az ízek nem nyomják el egymást.

Világos, szorosan sodort gyöngyök; orchideás illat, vajas-édeskés korty.

Tajvani félgolyó levél; méz, érett körte és pirított kenyérhéj.

Hosszú, csavart, csaknem fekete levél; kakaó, pörkölt dió, ásványos lecsengés.
A pörköletlen gyöngyök (Alishan, Anxi) hat-kilenc, a pörkölt levelek (Dong Ding, Da Hong Pao) öt-nyolc felöntést adnak, ha 5–6 grammot használ 150 milliliter vízre, és minden körben 10–15 másodperccel tovább áztat.
Kis gaiwanban vagy 150–200 milliliteres kannában jön ki a legtöbb, mert ott sok levéllel és rövid idővel dolgozhat. Bögrében is elkészíthető: 3 gramm 250 milliliterre, 90–95 °C, 2–3 perc, és a levelet újra fel lehet önteni.
Visszazárva, száraz, sötét helyen a pörköletlen oolong nagyjából hat hónapig, a pörkölt egy évig is megtartja az illatát. A tasakon feltüntetett minőségmegőrzési idő az irányadó.
Igen. 8–10 gramm levelet tegyen egy liter hideg vízbe, és 8–10 órára hűtőbe. A virágos gyöngyök hidegen édesebbek, a pörkölt levelek kevésbé kesernyések.
Igen, mint minden Camellia sinensis levélből készült tea. A csészében lévő mennyiség a levél mennyiségétől és az áztatás idejétől függ.
A telefonos megerősítést követő 2–4 munkanapon belül viszi a futár. Átvételkor fizet; 14 000 Ft felett a szállítás ingyenes, alatta 1 690 Ft.
A kosár üres — kilenc tea vár a teapolcon.
Teapolc